Nama Tamari Soße
- die perfekte Vereinigung aller fünf Geschmacksrichtungen:
- süß, sauer, salzig, bitter und umami
- gibt rohköstlichen Salaten und Gerichten vollmundiges Flair und macht weiteres Würzen überflüssig
- ohne tierische oder künstliche Inhaltsstoffe
Nach dem Öffnen kühl aufbewahren. Bei länger anhaltender Wärme von über 15° C schreitet die natürliche Fermentation im Tamari fort, sodass sich weiße Koji-Pilze auf dem Tamari zeigen können. Diese können ohne weiteres mit dem Tamari verzehrt werden, sie sind sogar ein Qualitäts-Zeichen. Nur falls andersfarbige Pilze erscheinen, sollten Sie das Nama-Bio Tamari nicht mehr weiterverwenden.
Bergquellwasser, ganze Sojabohnen*, Koji (Aspergillus oryzae), Meersalz
* = Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau.
Zutaten aus ökologischem Landbau CH-BIO-006.
Die Sojabohnen werden vorab gekocht.
Nährwerte pro 100g:
Energie / Brennwert : 337 kj / 79 kcal
Fett: 0 g
gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: 5,6 g
Davon Zucker: 0,1 g
Eiweiß: 13,7 g
Salz: 11,2 g
Bei den oben genannten Produkten, Lebensmitteln und Nahrungsergänzungen handelt es sich in keinem Fall um Arzneimittel, Fertigarzneimittel, Präsentationsarzneimittel und anderen verschreibungspflichtigen Arzneimitteln die dem AMG (Arzneimittelgesetz) unterliegen.
Gesundheitsempfehlungen sind uns leider nach neuer Gesetzgebung der grünen Politik untersagt worden!
Bitte informiere dich im Netz über mögliche Funktionen wie Anwendung und Heilwirkung.
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